-Son resistentes a plaga de la roya
Zongolica Ver.-Como parte de una estrategia para reactivar la economía regional, el gobierno municipal de Zongolica anunció un ambicioso programa de “Siembra de Café Injerto” –resistente a la plaga de la roya-, mismo que beneficiará de 8 a 10 mil productores de este municipio.
“Se darán 500 plantas injertas en su modalidad de pesetilla a todos los productores del municipio con variedad mejorada resistente a la roya, para lo cual se injertó raíz de un café resistente a nematodos que son “parásitos” en variedad robusta”, manifestó el presidente municipal, Juan Carlos Mezhua Campos.
La implementación del programa tiene la finalidad de desarrollar e impulsar la economía de Zongolica que se ha visto afectada a causa de la pandemia del Coronavirus SARS-Cov.2 COVID-19.
El munícipe reconoció que, por experiencia propia, “contamos con la experiencia en el cultivo del café, a eso me he dedicado gran parte de mi vida; la población y principalmente los cafeticultores saben de la trayectoria que tengo, y ha provocado muchísimo ánimo el programa, entre este sector productivo».
A nivel nacional, el café de altura que se produce en la región montañosa de Zongolica, es uno de los mejores granos en sabor y calidad, razón por la cual es muy cotizado.
Incluso, existen mercados en el continente europeo y asiático donde los cafés de las altas montañas de México tienen sus nichos porque son orgánicos y por lo tanto, altamente competitivos.
