-Participan alumnos de la facultad de Gastronomía de la UPAV
Por: Emilio González Gómez
Nogales, Veracruz.-Dio inicio el Programa Anual de Capacitación Turística, que tiene a cargo la Coordinación del ramo del municipio de Nogales, a cargo de Abigail Florido Alfaro, el cual persigue mejorar la calidad de los servicios en la localidad, así como crear infraestructura en este tema.
“Hoy inició esta actividad, la cual está enfocada a los prestadores de servicios turísticos en diferentes giros, como hospedaje, alimentos y bebidas, operadores, guías, incluso a personal de primer contacto; este tema es muy importante porque la capacitación es una oportunidad de mejora para los comercios que se dedican a dar servicio a los turistas, y poder reforzar la calidad en el servicio, y posicionarnos a nivel local estatal y nacional teniendo un producto de calidad”, apuntó Florido Alfaro.
Añadió que se va a dar un curso por mes, comenzando con los comerciantes de la Laguna específicamente, por la temporada alta ante la llegada de la semana santa, por lo que es necesario capacitarlos, primero a ellos y posteriormente se le ofrecerá al personal de primer contacto.
“Es muy importante que sepan los servidores públicos cómo atender al turista, porque siendo ellos los indicados, es a la primera persona a la que se acercan los turistas cuando llegan a las calles de la ciudad, y es necesario que atiendan ese contacto con empatía, y con un sentido de servicio al turista que nos visita por primera vez, motivándolo a que regrese”, comentó.
Refirió además que se hizo un convenio de colaboración con la Facultad de Gastronomía de la UPAV (Universidad Popular Autónoma de Veracruz), cuyos estudiantes tendrán la oportunidad de liberar su servicio social mediante una asesoría directa y personalizada con los comerciantes, sobre todo en el área de alimentos; “ellos van a detectar las necesidades de los comerciantes y en base a éstas los van a apoyar en su desarrollo, transmitiendo la academia que traen de la escuela.
“Vamos a pedir apoyo a la Secretaría de Economía, Secretaría de Turismo Estatal y Federal, ellos nos apoyarán simultáneamente, con agentes capacitadores externos, con el fin único de reforzar los Closters que llevemos a desarrollar en Nogales, y ofrecer un producto turístico fuerte y de calidad competitiva”.
Aseveró que las acciones están enfocadas a aplicarse en la temporada del puente vacacional, es por ello que se inició con los comerciantes de la Laguna, pero la capacitación es extensiva a todos los prestadores de servicios de Nogales, llámese restaurantes hoteles, moteles, operadores turísticos, transportistas, medios de transporte turístico.
“Tenemos mucho que ofrecer, sobre todo en turismo de naturaleza, ecoturismo, lo que nos hace falta reforzar son las bases, que son los prestadores de servicios, cuidar ese crecimiento y mejora, como comercios”.
Concluyó que hay muchos proyectos, es decir, el programa a desarrollar en cuanto a Turismo inició en la Laguna de Nogales, pero de ahí se irá a otros destinos. Es importante remarcar que no en todos los lugares se puede actuar de la misma manera por cuestiones de posesión de la tierra, y que son ajenas a la administración municipal, pero en lo posible, se promoverá a diversos sitios como el sendero de Palo Verde, las comunidades retiradas, como el Ojito del Encinar, Sierra de Agua, Taza de Agua, y también el Rincón de las Doncellas.